2)第41章 红烧肉+卤肉_为了不插秧,努力考科举
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  还以为他生活已经这么拮据了,不过最后李长江又买了五十斤猪肉,猪肉罗好奇问道:“长江兄弟,买这么多肉呢,家里有喜事吗?”

  “嗨,没啥喜事,就我家口子最近在家琢磨着卖点吃食”

  “祝生意兴隆啊,到时候过来跟老罗我拿猪肉算便宜点,呐,今天这俩猪耳朵送你了”

  大家都打交道这么久了,李长江也不扭捏,“行,那谢谢了,明儿我带点弄好的肉过来给你尝尝看”

  晚上李长江和吴氏把猪肉处理完,李长江第二天带着卤好的猪肉,照例先问了张府的吕管事要不要这卤肉,吕管事一尝,惊为天人,那卤肉买了二十斤,吕管事跟前的红儿尝了味道,也买了一点,厨房里的听见红儿说好吃,张府的下人倒是买不少猪蹄和猪头肉这些。

  隔壁的郭府也买了不少,最后又是迎客来酒楼包圆了卤肉,金掌柜也就是迎客来的掌柜的,“长江啊,这卤肉明儿送多点来,叔都收了,你这才十几斤的,不够卖的”

  金掌柜也是识货的,这卤肉还没开始卖他就知道能好卖了,废话,光着味道,他们迎客来没几道菜比得上的。

  现在还早,李长江就直接到罗家定猪肉了,到的时候猪肉罗在杀猪呢,不过这时候在刮洗,明显这头猪刚刚被噶了没多久。

  胖姐开心地给李长江倒了杯水,“嗳,长江兄弟,今儿咋过来咱家了”

  胖姐可不得开心,先前李长江来她家就跟娘家买了那么多鸭蛋呢,昨天她可是听当家的回来说这长江兄弟要做猪肉生意呢,现下看见李长江来了家里,那笑容是止不住了。

  “胖姐,我这不是刚卖完咸鸭蛋嘛,想买个半扇猪肉就先到您家里来了么,哦,对了,这是我家要卖的卤肉,昨儿说好了给罗哥带点尝尝味的”

  这卤肉递过来的时候,香味就飘了出来,“长江兄弟,这卤肉可香,肯定好吃,谢谢你了,先坐着,一会我叫你罗哥他先给你弄好了”

  猪肉罗毕竟杀了十几年的猪,收拾地很快,一会就把半扇猪肉放李长江推车上了,还有另外的四只猪脚猪头的。

  “吱吱嘎嘎”

  “吱吱嘎嘎”

  听着外面的推车声,吴氏激动地往门口走去,“是你们爹回来了”

  门口不出意外是李长江,“长江,快进来”

  吴氏说完也不等李长江就转身去倒了碗水给李长江,又去打水给李长江梳洗一番,十月的天已是寒凉,但李长江推着车还是出了一身的汗,这会家里已经用过午饭了,今天中午家里吃卤肉,一家四口吃得很是开心,吴氏还放了大半碗的卤肉在锅里温着给李长江。

  李长江憨憨地吃着饭:“这卤肉可真好吃,不过还是红烧肉最好吃”

  看着只知道憨憨地吃饭的男人,吴氏无奈:“卤肉卖的怎么样?”

  吴氏问的时候李意卿在旁

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